Questo sondaggio ha lo scopo di collezionare informazioni rispetto alle necessità dei produttori di vino per lo sviliuppo di un nuovo Analizzatore multiparametrico NIR per l'analisi del mosto/mosto in fermentazione/vino.
I ricercatori di Gibertini Elettronica sono ansiosi di ascoltare i viticoltori e i produttori di vino sulle pratiche di gestione che influenzano la composizione dell'uva e la fermentazione del mosto, l'invecchiamento del vino e il processo di imbottigliamento.
Grazie per il vostro aiuto! Speriamo di poter creare un prodotto che risponda ai vostri bisogni!
Informativa sulla Privacy: non raccogliamo nessuno dei tuoi dati personali. I dati verranno elaborati da Gibertini per raccogliere i requisiti per il nuovo strumento, nel caso in cui desideri eliminare i dati inviati o modificarli, contattaci all'indirizzo : riccardog@gibertini.com
La Sfida peri produttori di vino
la gestione della variabilità dei parametri durante il processo di vinificazione, fermentazione e invecchiamento può essere una sfida per le aziende vinicole.
Spesso mancano gli strumenti per:
In Enologia, la spettrometria di massa è una tecnica analitica applicata all'identificazione e quantificazione di molteplici componenti e ha dato prova di essere il più efficace strumento per raggiungere gli scopi menzionati.
La soluzione vuole affrontare una vera e propria sfida per i produttori:
Lo Scopo
Lo scopo è quello di aiutare a monitorare le fasi della vinificazione per cui Lo strumento dovrà rilevare alcuni parametri fondamentali per seguire i processi di:
Noi di Gibertini abbiamo raccolto la sfida e vogliamo aiutare i produttori di vino a monitorare il processo di vinificazione e migliorare il processo decisionale.
Compila il sondaggio e se lo desideri ti contatteremo per raccontarti di più sul nostro progetto.
Vai al sondaggio Perché partecipare?
I risultati aiuteranno a informare un progetto di ricerca e sviluppo del settore e ci permetteranno di confrontare le tue pratiche con le tendenze regionali e nazionali.
Il sondaggio è obbligatorio?
No. Apprezziamo che tu voglia partecipare dedicando parte del tuo tempo a questo studio.
Quanto tempo durerà l'indagine sulle pratiche viticole?
Dovrebbero volerci circa 15 minuti.
Entro quando devo completare il sondaggio?
31 Dicembre 2022
Come accedo al sondaggio ?
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Condividerai i miei dati?
No. Le singole risposte saranno trattate con la massima riservatezza e saranno valutate solo in forma aggregata.
Le opzioni fornite non corrispondono alle nostre pratiche e non esiste un'opzione "Altro" - cosa dovremmo fare?
Scegli l'opzione più vicina disponibile e fornisci maggiori informazioni se disponibile il campo.
Se ho altre domande, chi devo contattare?
Riccardo Gibertini
R&D Manager
riccardog@gibertini.com
(39) 3392436468